Le restaurant l'Encre à l'Eau de la nouvelle capitainerie de Roberval se rend à l'évidence : il n'y a pas assez de demande pour rester ouvert en période hivernale.
Malgré ses intentions de garder les portes ouvertes aux touristes et aux habitués durant l'hiver, force est d'admettre que l'absence de circulation dans la marina cause un ralentissement de fréquentation trop important pour rester ouvert.
Ainsi, les propriétaires ont choisi de ne rester ouvert que pour les déjeuners de 7h à 13h, et ce, jusqu'à la mise à l'eau des bateaux à la marina, à la mi-mai.
Cette annonce pourrait être perçu comme un petit constat d'échec puisque l'objectif de la construction de la nouvelle capitainerie était de créer un point de rassemblement annuel sur les rives de la marina.
